2023秋の蔵開き

地元・京都の紹介

今回は2023年10月28日に開催された

京都伏見の酒蔵の蔵開きに行ってきましたので

その時の様子を書きます。

毎年、春と秋に京都伏見の蔵元さんでは

蔵開きイベントが行われます。

この日は

英勲(斎藤酒造)さん

富翁(北川本家)さん

キンシ正宗さん

がイベントを行われました。

このイベントでは、新酒を祝っての

樽酒の鏡開き(もちろん振る舞い酒になります)や

普段は買うことのできない吟醸クラスの酒粕

生原酒の販売きき酒のワンショット販売など

日本酒愛好家にとっては夢のようなイベントなのです。

毎年開催されていて、今年は英勲さんに

お邪魔いたしました。

まずは振る舞い酒の整理券を無事入手。

場内では杉玉体験などもありました。

定刻になり、いよいよスタート。

場内はこのように大盛況です。

蔵元さん推奨の呑み方は、呑む合間に

適度に水をはさみます。

これで悪酔いは防げますね。

来年度春は3月2日開催予定とのことでした。

無事、大吟醸酒粕と生原酒を購入でき、ショットで数杯いただきました~

また次回の蔵開きに参加したいと思います。

さて、翌週11月3日は黄桜さんの蔵開き。

今から楽しみです。

以上、酒呑みグリープでした。

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