＃らーめん門扇

地元である京都・伏見は酒蔵の街として有名で「キザクラ」さん　「月桂冠」さん「玉乃光」さん　「キンシ正宗」さんなど数多くの酒蔵があります。そこで近年、地元グルメとして注目されているのが酒粕ラーメンなのです。酒粕とは、清酒製造後に残った「搾りか...